I Sverige finns idag cirka 450 bryggerier. De producerar tusentals olika sorters öl. 1993 fanns det bara 16 ölproducenter i Sverige, men för cirka tio år sedan exploderade den svenska ölscenen. Det skriver Robert Lagerström, journalist och redaktör för Svenska ölfrämjandets tidning, i Göteborgs-Posten (24/2).
Det lokala sortimentet på Systembolaget är en stor försäljningskanal för producenterna. Med åren har Systembolaget tagit in allt fler ölsorter från små bryggerier till sortimentet. I slutet av förra året såldes drygt 3 000 ölsorter från nästan 400 aktörer på Systembolaget, enligt GP.
”För många mindre bryggerier är det lokala och småskaliga sortimentet en räddningsplanka”, skriver Robert Lagerström.
Läs hela artikeln i GP här.